我が家で定番の車中泊レシピを紹介します♪
3人が大好き豚しゃぶは最高！材料はこちら
- ぶた（うちはロースが好き）３００g💛
- 道の駅で買った野菜（今回は道の駅「小石原」にお世話になりました）
原木しいたけ
水菜（３株７０円！）
キャベツ
出汁昆布 - 地元スーパーで買った安い野菜など
キャベツ
豆腐
ねぎ（たれのシュラカップにね） - 家のストック品
ポン酢
ゴマダレ
戸村本店 手作りの「しゃぶしゃぶのタレ」 - （車常備品）カインズホームのIH/ガス併用鍋１８ｃｍ（２－３人用）
- （車常備品）マーベラスⅡ
- （車常備品）カセットボンベ１本
- （車常備品）カラトリ一式
- レオンのカリカリフード
普通のしゃぶしゃぶです。
【下準備】
① お水をお鍋７０－８０％入れる
② 出汁昆布をいれる
③ ２０分以上放置
【調理】
① 火を入れる（中火）
② お鍋＆昆布に泡がついたら、昆布を上げる
③ 火の通りにくい野菜をいれる
【食事】
① たれの準備を野菜を煮ると同時に行う（ビールの準備も♪）
② 煮立ってきたら、お肉をIN！「乾杯タイム」
あとはお好きにどうぞ(^^♪
レオンも昆布だしだけなので、一緒に野菜もお肉も食べられます（たれなしで）
ぜひ、ご賞味くださいませ～
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